初中毕业学厨师怎么样？好吗？

　　学厨师是一个很不错的选择，在现实生活，就业本身就比较难，厨师学好了，学了一门手艺，去各个大酒店当厨师，做好了当厨师长，收益很高。学习厨师我建议去专业正规的学校学习，更系统全面，各方面也都有保障，在选择学校的时候应注意以下几点：

　　1、学校资质、教学质量

　　2、师资力量，老师是否专业负责

　　3、软硬件设施是否齐全

　　4、校园环境

　　5、在校学生的评价，看看口碑如何

　　还有，学厨师是很广义的说法，不要小看只是做吃的，里面包含有很多种菜系和部门。粤菜：粤菜炒锅、切配、打荷、水台、烧味、沙锅档、刺身档、凉菜房、点心（西点和中点）。湘菜：湘菜炒锅，打荷，凉菜。川菜：川菜炒锅、打荷、凉菜。西餐的西厨，还有八大菜系你也可以看自己的爱好去学一个菜系。

　　另外一个，有一定的兴趣爱如果自己喜欢而且一定要，包括能吃苦的话，学厨师也是一个不错的选择，也是一门技术属，但是一定要耐下心的去学好学精。我的了解就是这样，希望能帮到你。